能量球： 美味又便捷的能量补充

如果你正在寻找一种营养丰富的零食来给你补充能量，那么能量球就是你的最佳选择！每种食谱至少可以制作 10 份，是您每周膳食准备的绝佳补充。它们也得到了至少四星级的评价，因此绝对值得一试。有了像士力架能量球和焦糖椰子能量球这样的美味选择，这些能量球可以为你提供一口美味的中餐点心。

士力架能量球

为了效仿士力架，我们在能量球里面加入了香脆的膨化糙米麦片，外层包裹着柔韧的牛奶巧克力。黑巧克力淋面增添了更浓郁的巧克力风味。腰果酱味道温和中性，不会掩盖其他配料的味道，但如果你愿意，可以用任何坚果酱代替它。

蓝莓果馅能量球

这些蓝莓能量球含有蓝莓干、燕麦片和山核桃，结合在一起给你一口蓝莓果馅的味道。你可以使用杏仁酱让味道更香，或使用葵花籽酱让味道更醇厚来将它们粘在一起。这些便携式零食只需 30 分钟即可准备就绪，可以储存在冰箱或冷冻室中，作为快速抓取的零食食用。

焦糖椰子能量球

焦糖是一种在拉丁美洲甜点中使用的焦糖牛奶制品，它为这些美味的能量球增添了焦糖的甜味。在罐头或玻璃罐中寻找焦糖，通常可以在烘焙区找到。你可以用你喜欢的坚果酱换掉腰果酱，赋予它们自己独特的风味。

抗炎能量球

从 Cherry Garcia 的口味中汲取灵感，这些巧克力樱桃枣能量球是对 Ben & Jerry’s冰淇淋口味的美味致敬，该口味以 Grateful Dead 的 Jerry Garcia 命名。里面装满了黑巧克力块和酸樱桃干，它们不仅美味，还含有樱桃中发现的多酚，可以帮助抑制炎症。

蔓越莓开心果能量球

这些能量球融合了蔓越莓和开心果，为您提供节日提神补充能量，或是作为下午小吃享用。芝麻酱的味道温和，不会掩盖其他味道，但可以用任何坚果酱（从杏仁酱到腰果酱）代替它。

肉桂卷能量球

这款能量球中含有适量的糖和香料。为了真正模拟肉桂卷的味道，我们添加了焦糖山核桃浇头，以增添额外的松脆感。如果你愿意，可以使用任何坚果酱代替腰果酱。

塞内卡白玉米免烤能量球

凯莱娜·布雷分享了这个食谱，她的父母大卫和温迪·布雷传给了她。他们都是纽约州的塞内卡白玉米教育工作者，在大学、本土社区中心和全国各地的农场举办的动手研讨会上分享他们的知识。这些免烤能量球从燕麦片、玉米粉、花生酱、椰子、干果和坚果混合物中获得了大量的耐力。通过改变干果和坚果，它们很容易定制。本食谱是我们关注的一部分，即振兴土著美食和知识的运动——这就是重要原因。

山核桃派能量球

我们将山核桃派的所有舒适风味转化为美味的能量球！这些能量球含有山核桃、燕麦片和枣子，是美味的零食，而且很容易提前制作。

咸花生酱椒盐卷饼能量球

寻找一种能满足你对甜咸食物渴望的零食，同时还能为你的身体和大脑提供最佳燃料，这并不总是容易的。但幸运的是，这些能量棒每个都满足要求! 它们制作起来很简单：加倍制作，然后冷冻一些，这样就可以随时享用提神的零食了。可以随时换用其他坚果或坚果酱或种子酱。

花生酱蓝莓能量球

这些用花生酱、巧克力和脱水蓝莓制成的健康能量球提供简单的碳水化合物和复杂的碳水化合物的混合物，可在你需要一点点能量提升时为你提供能量。它们无需烘烤，也很容易用你手头可能有的配料（如燕麦片和坚果酱）制作。

樱桃可可开心果能量球

切碎的酸樱桃干和开心果使这些能量球成为一款咸甜小吃，可以满足你所有的渴望。杏仁酱和可可增加了果肉和巧克力吸引力。可以在一天中的任何时间作为零食或甜点食用，或将它们打包用于远足。

蓝莓山核桃能量球

蓝莓干和山核桃与可可豆一起制成巧克力味零食，随时都可以享用。可可比巧克力苦一点，但枫糖浆有助于驯服它。杏仁酱和奇亚籽提供蛋白质，使这些小吃成为为你的身体提供能量的实质性零食。

杏子姜能量球

这款简单的能量球使用天然成分，在你需要时为你提供快速的能量补充。杏干和蜂蜜将椰子和小麦粘在一起，而姜和芝麻酱则加深了甜味。在只需 25 分钟的时间里，你可以将它们作为即食早餐、下午小吃或晚餐后的甜点。

咸椰子焦糖能量球

枣、葵花籽酱、盐和香草的混合使这些小吃令人惊讶地让人想起咸焦糖--无论是味道还是质地。与我们超简单的混合搭配基本能量球食谱不同，你需要一个搅拌器来制作这些球体的底座糊，但这额外的努力非常值得，因为结果既甜又令人满意。

巧克力榛子能量球

这些能量球将坚果榛子的风味与浓郁的巧克力结合在一起。它们有嚼劲，略带松脆感，甜度适中，可以抑制午间或饭后对甜食的渴望。

花生酱能量球

这些健康的花生酱和巧克力能量球提供简单的碳水化合物和复杂的碳水化合物的混合物，可在你需要一点点能量提升时为你提供能量。

胡萝卜蛋糕能量棒

这些无烹饪能量棒在冰箱或冷冻室中保存良好，并且可以作为健康零食随时食用。

水果能量球

制作一大批这些免烤能量球，以便在饥饿袭来或你需要健康补充能量时随时食用。

枣子开心果咸味小吃

枣子和葡萄干带来的甜味，加上开心果的香脆和坚果味，让这些小吃非常适合作为即食零食或奶酪拼盘的配菜。

香蕉能量棒

这些能量棒非常适合作为即食早餐或零食，让你保持活力。

花生酱燕麦能量球

甜而粘的枣子是这些免烤能量球的粘合剂。这种健康的小吃非常适合远足或运动，是理想的便携式零食。

芒果枣能量棒

甜而粘的枣子是这些免烹饪能量球的粘合剂。这种健康的小吃非常适合远足或运动，是理想的便携式零食。

阅读 Eating Well 上的原文。