8月是一个充满奇妙转变的月份，从夏季过渡到秋季。虽然在南加州，真正的秋季要到10月才开始，但孩子们的开学季已经到来，而我们也能同时享用到新鲜的玉米和南瓜。这种季节的转换非常有趣！
在杂货店中体会奇妙转换
当你逛进杂货店时，这种转换会变得更加明显。虽然大多数秋季专属的产品还没有出现（它们会在本月底陆续上市），但你会发现新产品越来越少地展现出夏季的风格。虽然这是一个有些别扭的时期（没有什么比开学第一天更尴尬的了），但Trader Joe's仍然推出了一些优质产品。
本月新品测评
在本月试吃的众多产品中，有两款我一定会回购的（至少在它们还在售的时候）：
1. Point Reyes TomaRashi 手工奶酪（5.99美元）
我无法不强烈推荐这款奶酪。Point Reyes是一家位于加州的优质奶酪公司，以其出色的蓝纹奶酪和托马奶酪而闻名。后者是一种半硬质的奶牛鲜奶奶酪，用途广泛，并能很好地吸收调味料。
TomaRashi中的“rashi”是指传统的日本调味料——七味唐辛子。这种由干辣椒、橘子皮、干海藻等混合而成的调味料在奶酪中非常美味，给奶酪带来了一种（但不十分强烈）的刺激感。我喜欢将这款奶酪搭配饼干、单独食用或作为蔬菜三明治的馅料。对于一款优质奶酪来说，它的售价也很划算。网站上说它“限时供应”，所以赶快去抢购吧！
2. 辣味螺旋刀切面（4.99美元）
终于，Trader Joe's推出了辣味的螺旋面。我喜欢他们家的原味面条，但我通常会略过酱料包或添加一些佐料来调味。新款辣味面条有两个调味包，这当然比一个要好。它的酱汁确实更辣，而且芝麻酱增加了额外的顺滑感。
在我看来，这款面条是一次升级。有时我会做这种面条，简单地与一些生黄瓜片或剩蔬菜和酱汁一起搅拌，然后称之为午餐。没有遗憾！
其他推荐新品
我丈夫很喜欢TJ's新推出的咖啡麻糬（4.99美元），因为他喜欢所有咖啡口味的东西。具有讽刺意味的是，他并不是一个喝咖啡的人。想不通！趁着它们是限量产品，赶快入手吧。
我还很喜欢这款新的脆辣葱香调味料混合（1.99美元），它是Trader Joe's脆辣葱香产品系列中的又一款佳作。它的味道不像经典的辣椒酱那么好，但如果你只想加几滴而不想要额外的油，它是一个不错的选择。
原创文章，作者：知行看点，如若转载，请注明出处：https://www.zhixinghao.com/n/202408302126367741.html