计划一顿丰盛的晚餐可能很有趣，但有时，你需要一些快捷方便的东西。无论是在午间休息还是在晚上安顿下来，明知道有一顿饱腹的饭即将到来，而且不会花很长时间准备，这是一种很棒的感觉。
沙拉和三明治可能是节省时间的绝佳选择，但尽管你可以选择很多美味的搭配，它们也可能让人觉得重复。但有时，关键不一定在于改变配料，而在于改变你供应它们的方式。卷饼可以作为三明治的一种令人兴奋的替代品，并成为一份美味的便携午餐。我们最喜欢的是凯撒沙拉卷，尽管你可以在无数的餐厅菜单上找到这种奶油味的便餐，但你只需要三种配料就可以在家自己制作。
凯撒沙拉卷里有什么？
这道菜很容易定制，并且组装不到 10 分钟，让你有充足的时间来享用。你只需要一份沙拉套装、你选择的玉米饼或扁面包和一只烤鸡。
你需要以下材料：
凯撒沙拉套装：袋装沙拉套装是一种未被充分利用的工具。预先配好的套装可以为你节省在杂货店和厨房里的时间，因为配料已经清洗、切碎并准备好使用。如果你只做一份卷饼，可以随意使用单人沙拉碗。如果你要做两到四个卷饼，那么购买一个全尺寸的沙拉套装是值得的。关于它们另一件很棒的事情是你不必局限于凯撒沙拉。你可以做一个快速匹配你心情的卷饼，无论是地中海、绿汁女神还是西南风味塔可沙拉。
墨西哥卷饼大小的玉米饼：墨西哥卷饼大小的面粉玉米饼、扁面包或皮塔饼都可以完美地用于这道菜。你可以在平底锅或微波炉中将玉米饼短暂加热，但这不是必须的。
烤鸡：切碎或切块的烤鸡是一种方便的蛋白质添加物。如果你手边没有烤鸡，任何熟鸡都可以。你可以在将其添加到卷饼中之前选择冷食或在微波炉中加热。另外，你还可以从杂货店的热食区购买一些烤鸡肉或香脆鸡肉条，并将其用于你的卷饼中。
如何做凯撒沙拉卷
要制作卷饼，打开你的沙拉套装，将生菜倒入一个大碗中。添加你想要的沙拉酱、奶酪和面包丁，并用两把叉子搅拌，直到所有配料充分混合。或者，你可以在袋子里直接搅拌它并用力摇晃，直到所有配料都裹上沙拉酱，就像你对待你最喜欢的快餐沙拉一样。
接下来，将你想要的适量调味沙拉添加到玉米饼中央，然后上面放上 3-4 盎司的鸡肉。根据你的喜好和卷饼大小随意调整。把玉米饼的两端折叠到中间，像卷墨西哥卷饼一样卷起来——就是这样！现在，你可以整个吃掉它，也可以将卷饼对角切成两半，以获得餐厅风格的摆盘。如果你把它打包成午餐，一定要用保鲜膜或烘焙纸将其紧紧包裹起来，以确保它保持形状。
所以下次当你考虑开车穿行时，不妨去杂货店转转，在几分钟内端上这顿新鲜、简单、经济实惠的饭菜吧。
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