Daniel Pockett
由于禽流感爆发，澳大利亚正面临鸡蛋供应危机，麦当劳公司宣布将早餐时间缩短 90 分钟。
据澳大利亚农业、渔业和林业部长穆雷·沃特称，过去几个月来，澳大利亚一直在应对禽流感病毒的爆发，导致约 100 万只产蛋母鸡被安乐死，以限制疾病的传播。
麦当劳在周二表示，“行业面临的挑战”，它现在在澳大利亚暂停供应早餐，供应时间缩短至上午 10:30，而不是中午。
麦当劳在 Facebook 的澳大利亚页面上表示：“与许多零售商一样，由于当前行业面临的挑战，我们正在谨慎管理鸡蛋供应。”该公司补充说，“正在努力与我们的澳大利亚农民和供应商合作，尽快恢复正常供应”。
据报道，超市也对澳大利亚人实施了限制，规定每位消费者最多只能购买两盒鸡蛋。澳大利亚零售巨头 Coles 和 Woolworths 据报道对一笔交易中可以购买多少盒鸡蛋数量施加了限制，涉及大多数州。
澳大利亚政府在最新更新中表示，消费者在“短期内可能会看到一些货架是空的”，供应将会被调配到最缺货的地区。目前，这对鸡肉供应没有影响。
该政府补充说，它目前正在应对 11 个家禽养殖场爆发的 H7 高致病性禽流感（HPAI）。
行业组织澳大利亚鸡蛋的总经理罗文·麦克莫尼斯在一份声明中说，禽流感对澳大利亚的影响体现在整个家禽业，同时表示消费者不必担心。
麦克莫尼斯说：“消费者可以放心，在澳大利亚各地，数百个养蛋场的农场中仍然有超过 2000 万只母鸡，它们将继续努力确保货架上有足够的鸡蛋”。
澳大利亚新西兰食品标准局指出，目前没有证据表明人们可以经由“妥善准备的”食物感染这种病毒。
该组织补充说：“禽流感（鸟流感）不是一个食品安全问题，食用经过适当处理、煮熟的鸡肉、鸡蛋和蛋制品是安全的”。
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